与制冷剂共存下化学稳定性良好：在全封闭制冷压缩机内，冷冻机油要与压缩机同寿命，能够使用10～15年以上长期不换油。

润滑性良好：适宜的粘度保证油品被制冷剂稀释后，仍保持较好的润滑效果。

抗磨性良好： 防止制冷压缩机磨损。

高温热稳定性良好：防止在排放阀高温部位产生硬积碳。

抗泡性良好：防止运行油产生大量泡沫带入制冷系统，引起压缩机润滑不正常、产生气蚀现象。

与密封材料适应性良好：防止与密封材料相溶。

绝缘性能良好：在半封闭式和全封闭式制冷压缩机中，电动机浸在冷冻机油中，因此要求冷冻机油不能破坏电动机的绝缘材料。

冷冻机油的性能要素及检测手段

冷冻机油的性能要素主要包括粘度、闪点、酸值（中和值）、低温特性（凝固点、倾点、U型管流动性、絮凝点及相溶性等）、抗氧化安定性、与制冷剂的化学稳定性、水分以及油品的颜色、苯胺点、折射率、残炭、灰分、机械杂质、台架评定试验等项目；它们与冷冻机油的使用性能有着密切的关系。

絮凝点、与冷媒的相溶性

冷冻机油的絮凝点是油和冷媒的均匀混合物产生絮状物的温度，其对应的测试方法为GB/T12577。当油中与冷媒溶解性较差时，常在温度到达冷冻机油凝点（倾点）之前从油和制冷剂的混合溶液中絮凝出来，造成毛细管和膨胀阀堵塞，从而使制冷剂的循环中断。
       
与冷媒的相溶性是指规定比例的条件下，油品与冷媒中发生两相分离时的最低温度（两相分离温度），其对应的测试方法为SH/T0699。该项目是评价冷冻机油与制冷剂互溶性的关键指标。如果冷冻机油与制冷剂的互溶性较差，则可能造成压缩机的滑动部件烧结或机体的异常震动，还会在蒸发器等低温区造成回流困难和影响传热效率等问题。

热安定性

冷冻机油的热安定性常采用SH/T0560方法进行评价。冷冻机油在制冷压缩机内会遇到很高的温度，特别是在压缩机阀片的排气口附近，温度有时高达160℃，热稳定性差的油会在阀片处发生分解产生积炭及其他分解物，从而阻碍阀片的运动并使制冷效果降低。冷冻机油的热稳定性与冷冻机油的类型和结构等因素有关

热化学安定性

在高温和金属的催化下，冷冻机油可与制冷剂共存时的稳定性简称为油品的热化学安定性。冷冻机油的热化学安定性评价手段主要有以下两种:

1、密封管试验（Seal Tube Test）（对应的方法：国外为ASHRAE97-1983,国内为SH/T0698-2000）

2、菲利普（Philipp）试验（对应的方法：国外为DIN51593-89,国内为SH/T0104-92）。

冷冻机油的热化学稳定性试验结果与冷冻设备使用的效率与寿命有着密切的关系。冷冻机油热化学稳定性差的产品，在高温和金属的催化下会生成腐蚀性的酸、油泥等产物，导致制冷系统堵塞、腐蚀金属绝缘材料致使压缩机不能正常工作。这项试验已引起普遍重视，广泛用以评定冷冻机油的优劣。