Cold storage of red wine (Wine refrigerator); West Valley used to store wine refrigerator temperature must be controlled in temperature between 12~14du degrees Celsius, humidity in the 65%~80% room, remain dark, wine are placed in the basementof the cold storage keep to prevent other odors into the wine.

Storage considerations

1. humidity should be maintained at 60%~70%, is too high will make wine label mold, low humidity make Cork atrophy, causing air to enter the bottle, the wine oxidation;

2. keep the temperature stability is the key to storing wine. Temperature too high ortoo low will only affect the rate of wine growing, greenhouse is not constant and change of great wine is the most deadly injuries, so the wine warehouse with constant temperature and humidity are the best choice, the choice of machines made by a, so as to avoid accidents;

3. long-term storage of red wine when protected from light, avoid frequent handling shake the red wine, horizontal is the best way to store red wine.